Tủ nấu cơm, hấp 12 khay chạy bằng gas hoặc điện công suất lớn, có thể nấu và hấp đa năng nhiều loại thực phẩm. Tủ hoạt động bằng cơ chế dùng hơi nước và áp suất để nấu chín, nên thực phẩm chín rất nhanh, đều mà không mất đi chất dinh dưỡng quan trọng.
Với bảng điều khiển chính xác bao gồm đồng hồ báo nhiệt, cài đặt nhiệt độ, hẹn giờ,… thực phẩm được hấp hoàn toàn tự động mà không phải mở ra thường xuyên để kiểm tra như cách nấu nướng thông thường khác. Điều này giúp bạn có thể tận dụng thời gian để làm việc khác trong quá trình chờ thực phẩm chín.
Không chỉ tiết kiệm thời gian mà tủ hấp còn tiết kiệm điện hơn vì bạn có thể giảm nhiệt độ nấu hấp xuống sau khi nước đã sôi. Hoặc có thể dùng gas thay thế trong trường hợp mất điện.
Thông số kỹ thuật Tủ nấu cơm, hấp 12 khay :
• Điện áp : 220V/50Hz – 380V/60Hz
• Công suất : 8Kw (220V)- 12Kw (380V)
• Năng suất : 45-50Phút/mẻ (nấu cơm)
• Số khay : 12Khay
• Kích thước khay : 400x 600X 50mm
• Dạng khay : Khay phẳng/ khay lỗ
• Thời gian hấp : 45-50Phút/mẻ (nấu cơm)
• Trọng lượng : 47Kg
• Kích thước : 700x 600x 1500mm
• Chất liệu chính : Inox
• Nhiên liệu : điện, gas
• Nhiệt độ : 0 -1000C
• Bảo hành : 12 tháng
• Xuất xứ: Việt Nam
• Tặng kèm : tặng 12 khay tùy chọn
• Thích hợp : hấp cơm, hấp hải sản, hấp giò chả, bánh bao, xúc xích,…
Chức năng gas và điện của tủ :
Điện: 380V/50Hz hoặc 220V/50Hz . Tùy theo từng nhu cầu của khách hàng . Công suất của tủ là 12kW
Gas:
• Lượng gas tiêu thụ 0,7-0,8kg/giờ. Lượng gas sử dụng chỉ ngang với lượng gas gia đình nên rất tiết kiệm về chi phí gas
• Thân và cánh tủ sử dụng 3 lớp: 2 lớp inox 201 dày 0,5-0,6 mm và 1 lớp cách nhiệt được bơm dưới áp suất cao, chiều dày lớp cách nhiệt 35-38mm
• Áp suất: 0.015-0.02 Pa
• Tủ dùng hệ thống đánh lửa mồi bằng magneto, hoạt động ổn định, độ bền cao rất thích hợp trong môi trường ẩm thấp vào những ngày nồm
• Thời gian nấu 1 mẻ cơm,hấp khoảng gần 1 tiếng
• Đáy tủ được làm bằng inox dày 1,2mm, hệ thống ống gia nhiêt dày 1,5mm. Phần gia nhiệt có kết cấu dạng ống tương tự như các nồi hơi công nghiệp nên hiệu suất truyền nhiệt cao, cho phép tận dụng triệt để nhiệt lượng.
• Van xả dưới đáy dễ vệ sinh,đồng bộ đảm bảo an toàn cho người sử dụng
• Kích thước tủ vào khoảng 710 x 660 x 1.600mm. Đây là kích thước khá nhỏ gọn thích hợp cho cả những cơ sở diện tích nhỏ.
Mọi thông tin chi tiết khách hàng xin vui lòng liên hệ:
Công ty TNHH TM và XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981
Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội
|
TRANG CHỦ
